Alkoholfrei kochen

GETRÜFFELTE MARONENSUPPE
Maronen sind die essbaren Früchte der Edelkastanie. Das Gold des Waldes. Diese cremig-süße Suppe macht die kostbare Knolle zum Hochgenuss – bon appetit!

KÜRBIS-RISOTTO
Dieses Kürbis-Risotto ist ein herrlich schlotziges Wohlfühlgericht – und die italienisch inspirierte Variante lässt sich hervorragend mit alkoholfreiem Sekt zubereiten und genießen.

GEMÜSE IM KNUSPERMANTEL MIT KRÄUTER-DIP
Das Rezept für das Gemüse im alkoholfreien Rotkäppchen Riesling-Knuspermantel mit Kräuterdip macht optisch richtig was her und ist dabei dennoch einfach in der Zubereitung.

MINI-FLAMMKUCHEN MIT ZIEGENKÄSE UND SCHALOTTEN
Seinen Ursprung hat der Flammkuchen im Elsass, doch er ist mittlerweile auch in ganz Deutschland sehr beliebt. Als Mini-Version ist er einfach zuzubereiten und passt perfekt zum entspannten Abend mit Freunden.