Spritziger Zitronen-Eistee
Eistee darf vor allem im Sommer nicht fehlen. Unsere prickelnde Variante ist die perfekte Ergänzung für laue Sommerabende - aber natürlich auch wann immer man möchte!
| 100 g | Zucker |
| 180 ml | Mumm Alkoholfrei 0,0 Dry |
| 1 Beutel | Schwarztee |
| 100 ml | Wasser |
| Zitronenscheibe zum Garnieren | |
| Zitronenzeste zum Garnieren | |
| Eiswürfel | |
| 25 ml | Zitronensaft |
Zubereitung
1
Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen. Schwarztee-Beutel hineinlegen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Teebeutel herausnehmen. Zucker dazugeben und verrühren, bis er aufgelöst ist. Ca. 5 Min. weiter köcheln lassen. Danach vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2
Einen Teil des Schwarztee-Sirups und Zitronensaft in einem Einmachglas verrühren. Eiswürfel dazugeben und mit Mumm Alkoholfrei Dry auffüllen. Alle Zutaten verrühren.
3
Mit Zitronenscheibe und Zitronenzeste garnieren. Prost!